Description
La moutarde à la truffe d’été de la Maison Brémond 1830 associe le caractère affirmé d’une moutarde de qualité à l’élégance aromatique de la truffe d’été. Sa texture lisse et onctueuse révèle un équilibre subtil entre piquant maîtrisé et notes boisées délicatement parfumées. La truffe d’été (Tuber aestivum) apporte profondeur et raffinement sans masquer la finesse de la moutarde.
Polyvalente, elle accompagne parfaitement les viandes grillées, les volailles, les charcuteries, les sandwichs gourmets ou les sauces maison. Elle se prête aussi très bien aux vinaigrettes, marinades et mayonnaises revisitées. Un condiment gastronomique qui transforme instantanément les recettes du quotidien en plats élégants et savoureux.
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